2021 yılı iflas eden ekonomi yönetimi sonrası akaryakıt, enerji ve gıda fiyatları rekor seviyelere ulaştı. Gıda ürünlerinde KDV indirimi yapılsa vatandaşın cebini ferahlatacak düzeyde raflara yansımadı.
Hal böyle olunca dışarıda yemek yemek de neredeyse imkansız hale geldi. Bütçesi zorlanan dar gelirli için çay-simit gibi tost da hayal oldu. Çünkü her şeye olduğu gibi tosta da zam geldi. Tostun maliyeti de nerdeyse satış fiyatına eşitlendi.
Son zamlardan sonra içi boş baklava, tost, gözleme, içsiz köfte gibi çareler üreten esnaf, aslında bunun bir çaresizlik olduğunu ancak işlerini döndürebilmek ve vatandaşı geri çevirmemek için bu adımların atıldığını anlattı.
YA 1 TL KÂR EDİYOR YA DA MALİYETİNE SATIYOR
Şişli’de bir büfeden aldığımız bilgilere göre yarım ekmek karışık (sucuklu-kaşarlı) tostta kullanılan malzemelerin kalem kalem maliyeti şu şekilde:
– 2 dilim tost ekmeği: 2TL
– 8-10 parça sucuk: 5 TL
– 2 dilim kaşar peyniri: 4-5 TL
– Tost makinesinin gün içinde ortalama çalışma süresi: 12 saat
– En son gelen elektrik faturası: 1000 TL (Dükkanda sadece bir tost makinesi, bir buzdolabı, bir tane de çay makinesi var.)
Bir tostun maliyeti: 14-15 TL
Bir tostun satış fiyatı: 15 TL
SON GELEN ELEKTRİK FATURASI 12 BİN TL
Beşiktaş’ta bir büfeden aldığımız bilgilere göre tam ekmek karışık (sucuklu-kaşarlı) tostta kullanılan malzemelerin kalem kalem maliyeti şu ise şekilde:
– 7 TL olan 15'li tost ekmeğinden 2 adet: 4 TL
– Kilosu 68 TL olan kaşardan 20 gram: 2 TL
– Kilosu 120 TL olan sucuktan 30 gram: 4 TL
– Tost makinesinin gün içinde ortalama çalışma süresi: 15 saat
– En son gelen elektrik faturası: 12 bin TL (En büyük kalemlerden birinin tost makinesi olduğu belirtiliyor.)
Bir tostun maliyeti: 14-15 TL
Bir tostun satış fiyatı: 18 TL
Esnaf ayrıca satışların düştüğüne dikkat çekerek, eskiden günde ortalama 20 adet yarım ekmek tost satarken şu an bu sayının 5’e düştüğünü belirtiyor. Bazı esnaf ise artık masraf, kârla eşitlendiği için tost satışını bıraktıklarını dile getiriyor. Ortalama bir tost makinesi 2000 watt. Saatte de 2 kilowatt tüketiyor. Bu da saatte 5 lira demek…
Yorum yazarak Kocaeli Barış gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Barış gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Barış gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Barış gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Kocaeli Barış gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kocaeli Barış gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Barış gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Barış gazetesi değil haberi geçen ajanstır.
Yorumlar
(1)Sellektör - Ne tostu yahu bırakın tostu.ejder meyvesiyle.Smoothe yiyin. daha sağlıklı....
Yazılan yorumlardan Kocaeli Barış gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz. Sitemizin Topluluk Kurallarına uymayan yorumlar yayınlanmaz. Yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz.
Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Kocaeli Barış gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kocaeli Barış gazetesi değil haberi geçen ajanstır.