Fırıncılara kötü haber! Ramazanda Büyükşehir pide yapacak
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin tamamladığı Afet Mutfağı, Ramazan ayı öncesinde ekmek ve pide üretimine başlıyor. Ramazan ayında yoğun talep gören ve fırınlarda uzun kuyruklara neden olan pide, Afet Mutfağı’nda, uygun fiyatlarla ve kaliteli şekilde üretilerek vatandaşlara sunulacak. Kent genelinde yaygın olarak bulunan ‘Halk Ekmek’ noktalarında satılmak üzere ekmek üretimi yapacak.

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin önemli yatırımlarından biri olan Afet Mutfağı, Ramazan ayı öncesinde ‘Halk Ekmek’ üretimine hazırlanıyor. Ramazan boyunca pide üretiminin de planlandığı tesiste, hijyenik ve uygun fiyatlı ekmekler halkla buluşacak. . Üretilen ekmekler, kent genelindeki ‘Halk Ekmek’ noktalarında satışa sunulacak.
Ramazan öncesi hazırlık
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi’nin kente kazandırdığı önemli yatırımlardan biri olan Afet Mutfağı, Ramazan ayı öncesi ‘Halk Ekmek’ üretimine hazırlanıyor. Afet Mutfağında Ramazan ayı boyunca pide üretiminin yapılması da planlanıyor. Muhtemel afet durumlarında Marmara Bölgesi’ne hizmet verecek olan, içinde kuru ve soğuk depo alanlarından ekmek üretim fırınına kadar birçok bölümün bulunduğu Afet Mutfağı, kent genelinde yaygın olarak bulunan ‘Halk Ekmek’ noktalarında satılmak üzere ekmek üretimi yapacak.

Hijyenik koşullarında üretilecek
Büyükşehir iştiraki Antikkapı A.Ş. tarafından işletilecek olan Afet Mutfağı, Kocaeli’nin ucuz ve kaliteli ekmeğinin yanında Ramazan ayı boyunca ucuz ve kaliteli pideyi de yine vatandaşlara sunacak. En temel besin maddesi ekmeği Afet Mutfağının hijyenik koşullarında üretecek olan Büyükşehir, ekmek ve pideyi ucuz ve kaliteli bir şekilde vatandaşın sofrasına ulaştıracak.
30 yıllık tecrübe
Afet Mutfağında üretilecek ekmekler, el değmeden, tamamen steril bir ortamda pişirilerek satışa hazır hale getirilecek. Antikkapı A.Ş.’nin 30 yıllık tecrübesiyle, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Türk Gıda Kodeksine uygun olarak üretilecek ekmekler, Ramazan ayından önce vatandaşlar için satışa çıkarılacak. Afet Mutfağı, Kocaelililere en sağlıklı, en hijyen ve en güzel unlu mamul üreten bir yer olacak.
Kaynak: Bülten