Ünlü restoranı kim işletecek?

Kocaeli’nin tanınan iş insanlarından Osman Özsoy, 11 yıldır Cevizdibi Restoranın da işletmeciliğini yapıyordu. Özsoy 1 Ocak 2025 itibariyle restorandan ayrıldığını duyurdu. Özsoy yaptığı açıklamada şunları söyledi: “sevgili dostlar Cevizdibi “eviniz gibi” sloganı ile Ejderoğlu Ailesi ve BİRSOY Mühendislik-Osman Özsoy tarafları arasında YİD (yap-işlet-devret) modeli ile tesis ettiğimiz, Kocaeli, Kartepe, Maşukiye sınırları içerisinde bulunan ve yaklaşık 13.000 m2 üzerinde kır bahçe içerisinde tesis edilen bölgemizin restoran anlamında tek 1.sınıf Turizm Bakanlığı Belgeli işletmemiz, toplu organizasyonlar, kır düğünleri, fabrika personel piknikleri, okul mezuniyet organizasyonları, sosyal ve kültürel anlamda konserler, her hafta canlı müzik eşliğinde gala-alakart yemeği ile otel kahvaltı bahçe kahvaltı hizmetleri ile faaliyette bulunduğumuz işletmemiz, YİD (yap-işlet-devret) sözleşmesi gereği 1 Ocak 2025 yılı itibari ile son bulmuştur.

“Pandemi dahil kesintisiz hizmet”

Yaklaşık 11 yıl aralıksız, pandemi dönemi dahil kesintisiz hizmet vermiş olduğumuz sürede bizleri yalnız bırakmayan siz değerli misafir ve dostlarımıza, bu anlaşmanın tarafı olan Musa Ejderoğlu’na , Ejderoğlu ailesine, tesislerimizin yapımında ve işletme sürecinde hep yanımda yer alan genel koordinatörüm Erdal Menteşe, işletme müdürüm sevgili kardeşim Adem Güngör ve ekibine, işletmemizde beş yıldır sahne alan sanatçımız sevgili sanatçımız Şenol Çaca ve saz ekibine, daha önce bir gün dahi işletmemizde sahne almış tüm sanatçı dostlarıma, çalışmaları ile mesai harcamış tüm çalışma arkadaşlarıma ayrı ayrı teşekkür ediyorum.

“Başımız dik, alnımız açık”

Cevizdibi “eviniz gibi” sloganımız ile Maşukiye-Kartepe bölgesinde ailelerin tercih ettiği huzurlu keyifli, aile ortamına uygun toplumsal değerlerine hassasiyet gösteren, saygılı, kaliteli, hijyenik, güvenli bir ortam ve eğlence anlayışı sunma gayretimizle, “ne iş yaparsan yap en iyisini yap” desturu ile en iyi şekilde yapmaya çalıştığımız işimizi ve işletmemizi başımız dik, alnımız açık bir şekilde tamamlamanın huzurunu yaşamaktayız. Bugüne dek dilimiz sürçtü, kusurumuz olduysa,eğer bilmeden haksızlık ettiğimiz kırdığımız birileri var ise affola,sadece güzel ve keyifli bir hikayeyi,huzurlu sonlandırıyoruz. Asla bu bir veda değil, ömrümüz yettiğince yapacak çok işimiz,yazacak çok hikayemiz var; Firmamız BİRSOY MÜHENDİSLİK ELEKTRİK LTD.ŞTİ.ana faaliyet konuları olan,enerji, taahhüt,inşaat,gayrimenkul yatırımlarına devam etmektedir. Cevizdibi Restoran işletmeciliği 1 Ocak 2025 itibari ile son bulmuş Cevizdibi işletmesi ile maddi ve hukuki hiç bir bağımızın kalmadığını siz değerli dostlarımıza beyan ve ilan etmek istiyoruz. Cevizdibi işletmesine bundan sonraki çalışma hayatında başarılar diliyorum yolu açık kazancı bol bereketli olmasını diliyorum… Saygılarımla.”

Kaynak: Haber merkezi