Elma kabuklarının pek bilinmeyen 5 faydası! Bakın elma kabuklarıyla ne yapılıyor?

Elma, sağlıklı bir besin olmasının yanı sıra, kabuklarıyla da birçok fayda sağlar. İşte elma kabuklarının pek bilinmeyen 5 faydası:

1. Antioksidan Deposu:

Elma kabukları, antioksidan bakımından oldukça zengindir. Bu sayede vücuttaki serbest radikallerle savaşarak hücreleri korur ve yaşlanmayı geciktirir.

2. Lif Kaynağı:

Elma kabukları lif bakımından oldukça zengindir. Lif, sindirim sistemi sağlığı için oldukça önemlidir ve kabızlık gibi sorunların önlenmesine yardımcı olur.

3. Vitamin Deposu:

Elma kabukları, C vitamini bakımından oldukça zengindir. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücuttaki enfeksiyonlara karşı koruma sağlar.

4. Diş Sağlığı için Faydalı:

Elma kabukları çiğnendiğinde diş minesini temizler ve diş etlerini güçlendirir. Ayrıca doğal bir diş beyazlatıcı etkiye sahiptir.

5. Yemeklere Lezzet Katar:

Elma kabukları, yemeklere hoş bir tat ve koku verir. Özellikle reçel yapımında kullanıldığında harika bir aroma katkısı sağlar.

Elma Kabuklarından Çay Tarifi

Malzemeler:

- 2 adet elma kabuğu
- 3 su bardağı su
- Bal veya limon dilimi (isteğe bağlı)

Yapılışı:

1. İlk olarak, elma kabuklarını iyice yıkayın ve üzerindeki herhangi bir kir veya kalıntıyı temizleyin.
2. Bir tencereye 3 su bardağı suyu koyun ve kaynatın.
3. Kaynayan suyun içerisine yıkadığınız elma kabuklarını ekleyin.
4. Kabukları suyun içerisinde yaklaşık 10-15 dakika kadar kaynatın.
5. Ardından ocağın altını kapatın ve çayı demlenmeye bırakın.
6. Demlendikten sonra, isteğe bağlı olarak bal veya limon dilimi ekleyerek servis yapabilirsiniz.

Kaynak: haber merkezi