Aşureye para yetişemeyecek! Kuruyemişlere yüzde 30 zam

TÜKSİAT Başkanı geçtiğimiz günlerde artan döviz fiyatlarına bağlı olarak kuruyemiş fiyatlarına yüzde 30 zam geldiğini açıkladı. Aşure aylarında olduğumuz bu günlerde vatandaş eksiksiz bir şekilde aşurelerini nasıl yapacağını düşünür oldu. Bu fiyat artışlarının tezgahlara nasıl yansıdığını ve şu anki fiyat değerlendirmelerini yapmaları için sizler için kuruyemişçilerle görüştük.

ÇİN ÇEKİRDEĞİ YERLİ ÇEKİRDEĞİ GEÇTİ

İşte esnaftan konu ile ilgili değerlendirmeler;

Bu sene fındığın olmadığını belirten yürüyüş yolunda bulunan Çankırı Kuruyemiş esnafı devamında, “Doların etkisi ile bu sene iş o kadar yok. Bize de yüzde 25-30 oranında zam geldi. Müşteriden de şiddetli tepkiler görüyoruz zam nedeni ile. Bizim de elimizden bir şey gelmiyor. Bu sene yerli üretici de mahvoldu. Çin’den gelen ay çekirdeğini satıyoruz. Yerli olan ay çekirdeği daha ucuz olmasına rağmen, o kadar rağbet görmüyor” dedi.

MESLEK DİPLERİ GÖRDÜ

Aynı mevki üzerinde bulunan Maopa Kuruyemiş esnafı ise konu ile ilgili şu ifadelerde bulundu; Bize de yansıdı bu durum. Fakat leblebi çeşitlerine zam gelemedi. Şu an yüzde 30 zam yaptık kuruyemişlere. Eskiye oranla müşteri yoğunluğumuz da azaldı. Alım gücü kalmadığı için bizim meslekte artık dipleri görüyor.

“MAHSUL AZ GELDİ”

Her hafta ürün fiyatlarının değiştiğini vurgulayan İzmit Çarşı’da bulunan Erdal Kuruyemiş esnafı ise, “ Biz olabildiğince bu fiyat değişimlerini sırtlamaya çalışıyoruz. Kar payımızı kısıyoruz. Örneğin İzmir üzümün fiyatı 25 lira olması gerekirken biz 20 liraya satıyoruz. Fındık da da sıkıntı yaşıyoruz. Ordu’da ki tarlaları sel vurdu. Doğal olarak bize de mahsul az geldi.

“ÇİFTÇİLER DE EKMEYİ BIRAKIYOR”

Ürünlerin çoğu ithal geliyor bu yüzden anında dövizden etkilenip değişime uğruyor. Yerli üreticilerimizde yeterince desteklenmiyor. Devlet 12 liraya çiftçiden fındık alıyor. Bu ücret onların giderlerini de karşılayamıyor. Masraflarını çıkaramıyorlar. Kar edemeyince ekmeyi bırakıyorlar”

Buyrun sizler için araştırdığımız kuruyemiş fiyatları;

Fındık: 70 lira

Tuzlu Fıstık:20 lira

Kaju:120 lira

Ceviz:85 lira

Antep Fıstığı: 80 lira

Leblebi çeşitleri: 24 lira

Lüks karışık kuruyemiş: 40 lira

Kabak çekirdeği: 35 lira

Çin Ayçekirdeği: 20 lira

Yerli Ayçekirdeği: 15 lira