İzmitli iş insanı açtığı mekanla Miami’yi kasıp kavurdu!
İzmit’in sevilen ve tanınmış iş insanlarından olan Barista’nın sahibi Mehmet Özel, Amerika Birleşik Devletleri’nin Florida eyaletindeki Miami – Boca Raton bölgesinde açtığı mekanla, Miami’de lezzet rüzgarı estiriyor
İzmit’in sevilen ve tanınmış iş insanlarından, kentin en eski ve
sevilen kafe-restoranı Barista’nın da sahibi olan Mehmet Özel,
Amerika Birleşik Devletleri’nin Florida eyaletindeki Miami – Boca
Raton bölgesinde açtığı döner restoranı GG Generous Gyro ile büyük
bir başarıya imza attı. 21 Mayıs 2025’te kapılarını açan modern
döner restoranı, kısa sürede bölgenin en popüler Türk lezzet
duraklarından biri haline geldi.
Amerikalılar çok sevdi
GG Generous Gyro, yüzde 100 yaprak etten hazırlanan “İstanbul döneri” başta olmak üzere; porsiyon döner, İskender, beyti döner, döner taco, içli köfte ve çiğ köfte gibi geniş bir menü sunuyor. Restorana gelen Amerikalı ve Türk ziyaretçilerden peş peşe övgüler geliyor. Birçok misafir yorumlarında “Amerika’da yediğim en iyi döner”, “Türkiye’de bile en üst sıralara girebilecek lezzet ve sunumda” şeklinde ifadelerde bulunuyor. GG Generous, Amerika’da Türk dönerini modern ve şık bir yorumla tanıtmayı hedefliyor. Misyon olarak “Geleneksel Türk döner kültürünü modern bir bakış açısıyla Amerika’ya tanıtmak”; vizyon olarak ise “Florida’dan başlayarak tüm ABD’ye yayılan, modern Türk dönerinin temsilcisi ve öncü bir marka olmak.”
Kenan Erçetingöz’den tam not
Hem Türkiye’de hem de Amerika’da tanınan gazeteci, televizyoncu ve medya danışmanı Kenan Erçetingöz, Miami’de yaşayan Türk toplumu tarafından da yakından takip ediliyor. Özellikle gastronomi, mekân deneyimleri ve yeme-içme kültürü üzerine yaptığı paylaşımlarla bilinen Erçetingöz, Amerika’daki Türk işletmelerini tanıtarak önemli bir rol üstleniyor. Ünlü gazeteci geçtiğimiz günlerde GG Generous Gyro’yu ziyaret ederek mutfağa girdi, ürünlerin hazırlanışını yerinde inceledi ve menüdeki lezzetleri tattı. Restoranı detaylı bir şekilde değerlendiren Erçetingöz, deneyim sonrası şu yorumu yaptı: “Amerika’da böyle bir döner bulduğum için gerçekten çok mutluyum. Lezzet, kalite ve sunum açısından Türkiye standartlarında hatta üstünde bir restoran.” Restoran sahibi Mehmet Özel ile de keyifli bir sohbet gerçekleştiren Erçetingöz, işletmenin kısa sürede yakaladığı başarıyı “tesadüf değil, doğru vizyonun ve kaliteli ürünün sonucu” olarak değerlendirdi.
Kısa zamanda marka haline geldi
Üç ortak tarafından kurulan Generous Gyro, açıldığı günden bu yana hem Türk hem de Amerikalı misafirlerin uğrak noktası oldu. Kısa sürede Boca Raton bölgesinin en popüler Türk restoranlarından biri haline gelen GG DÖNER, Amerika genelinde şubeleşmeyi hedefleyen güçlü bir marka olarak dikkat çekiyor.