Başkan Ölmez ''Keten Bitkisini Yeniden Gün Yüzüne Çıkarmaya Karar Verdik'
Coğrafi işaretli Kandıra bezinin ham maddesi olan keten bitkisi, 40 yıl aradan sonra Kandıra Belediyesi tarafından yeniden toprakla buluşturuldu
Kandıra Belediyesi, KETENKÖY Projesi ile geçmişte önemli geçim
kaynağı olan ve 1980'li yıllarda tamamen duran keten tarımını
yeniden canlandırmak için çalışma başlattı.
Saha çalışmaları sonucu temin edilen 50 kilogram ata tohumu,
yaklaşık 10 dönümlük tarlaya ekildi. Geçen 8 aylık sürede 1 metre
20 santimetre boya ulaşan keten bitkisinin hasadı geleneksel
yöntemle gerçekleştirildi. Projeyle Kandıra'da keten tarımının
yeniden yaygınlaştırılması ve unutulmaya yüz tutan coğrafi işaretli
Kandıra bezinin gelecek nesillere aktarılması hedefleniyor.
- "Bitkiyi yeniden gün yüzüne çıkarmaya karar
verdik"
Hasada katılarak işçilerle keten yolan Kandıra Belediye Başkanı
Erol Ölmez, ketenin, atalarının geçim kaynağı olan ve giyim gibi
pek çok alanda kullanılan bitki olduğunu söyledi.
Ketenin yüksek işçilik maliyeti nedeniyle makine ürünlerine
yenildiğini belirten Ölmez, 1980'li yıllarda ilçede üretimi tamamen
duran bitkiyi yeniden gün yüzüne çıkarmaya karar verdiklerini
kaydetti.
Ölmez, Kocaeli Büyükşehir Belediyesi, Kandıra Tarım ve Orman
Müdürlüğü ile Kandıra Ziraat Odası'yla işbirliği yaparak KETENKÖY
Projesi'ni hayata geçirdiklerini aktararak, Çalyer Mahallesi'nde
yaklaşık 10 dönümlük alanda 50 kilogram tohum ektiklerini
anlattı.
Bitkinin hasadını yaptıklarını aktaran Ölmez, "İleri teknoloji
fabrikalarda bunun lifini çıkartıp Kocaeli Büyükşehir Belediyesinin
el sanatları atölyelerinde kadınlarımız bunu tekrar dokuyacak. Bunu
ekonomiye kazandıracağız." dedi.
Ölmez, ketenin Türkiye'de daha çok yağlık olarak üretildiğini ama
lifinin daha değerli olduğunu vurgulayarak, "Özellikle verimli
toprağın az olduğu atıl arazilerde bu ürün ekilirse hem bu bölgeler
korunur hem ekonomiye katkısı olur." ifadesini kullandı.
Tohumu çoğaltmak için çalıştıklarını dile getiren Ölmez, "Kamu
eliyle belirli seviyeye getirip vatandaşa ektireceğiz. Onların
ekonomisine katkıda bulunacağız. Bugünkü şartlarda bunu ekersek
çiftçimiz para kazanır mı, biz şu an işin bu tarafındayız. KETENKÖY
Projemiz var. Bu kapsamda keteni işleyeceğimiz bir yer yapacağız.
Kadınlarımız işleyecek ve biz bunu dokuma sektöründe tekrar ön
tarafa getireceğiz." diye konuştu.
Ölmez, liflerin dokumada kullanılabilmesi için keten hasadının
yolma yöntemiyle yapıldığını, uzun ve zorlu sürecin ardından iplik
haline getirildiğini anlatarak, şunları kaydetti:
"Çocukluğumda biz de ekiyorduk. 1985'e kadar traktör taksitlerinin
bir taksidini keten öderdi. Kışın evlenecek genç kızların, genç
erkeklerin çeyiz parasının yarısını keten yapardı. Yaklaşık 2-3 ton
civarında hane başı tohum çıkardı. Çiçekleri ayrı satılırdı. Ben o
günleri yaşadım. Bunun teknolojik olarak, yerli ve milli olarak
ülke ekonomisine katılması konusunda bizim bir çabamız olursa ne
mutlu bize."
- "Keten tarlasını görünce eskiyi hatırladım"
Hasada katılan 77 yaşındaki Ayşe Sevim de senelerdir keten
ekilmediğini, keten tarlasını görünce eskiyi hatırladığını söyledi.
Gençliğinde bu işlerle uğraştığını anlatan Sevim, "80'e yaklaştım,
17 yaşından beri biz bu işlerle mücadele ettik hep. Bu keteni
ekerdik, yolardık, biçerdik, işlerdik. Bez yapardık, çuval
yapardık. Eskiden naylon yoktu. Üzerimize giydiğimiz her şeyi
ketenden yapardık." dedi.
Sevim, bir zamanlar keten tohumu karşılığında teneke yağ
alındığını, bununla bir yıl geçindiklerini ifade etti. 75 yaşındaki
Ayşe Baykut ise ketenin çok emek istediğini, toplamanın, harman
etmenin, lifini çıkarmanın kolay olmadığını ama karşılığının da çok
bereketli olduğunu kaydetti.