banner232
banner203
banner221
banner165
banner15

Buz gibi kış akşamlarında ne yesem?
banner234
Kışın en güzel yiyeceği hiç şüphesiz çorba! Akşam buz gibi soğuktan sıcak eve girdiğinizde, elleriniz ısınsa da içiniz hala titrer. Bu titremeye bir son verecek olan tek şey bir kase sıcacık çorbadır. İşte bu kış da klasiklerden vazgeçmeyip "aman ne yesem bu akşam" diye düşünenlere yapılabilecek çorbalar!


1. İlk çorba en klasiklerden: Mercimek Çorbası

İlk çorba en klasiklerden: Mercimek Çorbası

Sevmeyeni yoktur mercimek çorbasını. Hastayken bol limon ve karabiber eşlik eder kendisine. Tadına doyum olmaz, içtikçe içesiniz gelir. 

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

2. İçinde bütün güzellikleri barındıran çorba: Tarhana!

İçinde bütün güzellikleri barındıran çorba: Tarhana!

Tamamen doğal tadı da enfes olan bir çorba varsa o kesin tarhanadır. Her türlü kış hastalığına deva olan tarhana hafif acılı bol ekşili olursa tadından yenmez.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

3. Kışın resmi hastalık sponsoru: Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

Kışın resmi hastalık sponsoru: Tavuk Suyuna Şehriye Çorbası

Kendisi hastalıkların vazgeçilmez ilacıdır, yapımı da en kolay olan çorbalardandır. Tavuğu haşlayıp suyunu çıkarın daha sonra damak zevkinize göre uyarlayın.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

4. Klasiklerden başlamışken devam edelim...

Klasiklerden başlamışken devam edelim...

Bizim için yeter ki çorba olsun her şeyden yaratırız diyen Türklerin en güzel eseri yayla çorbası!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

5. Çocukların favorisi: Domates Çorbası

Çocukların favorisi: Domates Çorbası

Her çocuğun bayıla bayıla içtiği kaşarıyla başa çıkamadığı efsane çorba domates çorbası. 

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

6. Mis kokulu sebzeleri mis gibi çorbaya dönüştürmek aslında çok kolay!

Mis kokulu sebzeleri mis gibi çorbaya dönüştürmek aslında çok kolay!

Mis gibi kokan sebzeleri hafif krema ile lezzetlendirilmiş bir çorba yapmaya ne dersiniz? Bütün aromaların birbirine geçtiği bu çorba bütün kış favoriniz olacak.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

7. Hazır krema demişken ona en çok yakışan şey: Mantar!

Hazır krema demişken ona en çok yakışan şey: Mantar!

Kışın hafif ağır çorbalar doyurucu olur üstelik koca bir öğünü de kapatabilir.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

8. Karadenizin en sevilen çorbası: Isırgan Çorbası

Karadenizin en sevilen çorbası: Isırgan Çorbası

Her hastalığın çaresi doğal beslenmeyi seven Karadenizlilerden geliyor. Isırgan otunun yemeğini böreğini yapan Karadenizliler çorbasını yapmayı da ihmal etmiyorlar. Yanındamısır ekmeğiyle efsane oluyor.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

9. Klasiklerden biraz sıyrılıp kuru fasulyeden çorba yapmaya ne dersiniz?

Klasiklerden biraz sıyrılıp kuru fasulyeden çorba yapmaya ne dersiniz?

Evdeki her şeyden çorba yapmanız çok mümkün bunun en güzel örneği de işte bu kuru fasulye çorbası. Sadece bir kasesi bile tıka basa doymanıza yetiyor.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

10. Fasulyeden oluyorsa bakladan neden olmasın ki?

Fasulyeden oluyorsa bakladan neden olmasın ki?

Bol yoğurtlu ve dereotlu baklayı kim sevmez. Bu da onun kış hali, işte içinizi sıcacık yapacak bakla çorbası!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

11. Bahar pikniklerini hatırlatacak tek çorba: Köz Kırmızı Biber Çorbası

Bahar pikniklerini hatırlatacak tek çorba: Köz Kırmızı Biber Çorbası

Közlenmiş kırmızı biber denilince mangalda pişen biberi domates, soğan ve ardından gelen köfte gelmiyor mu aklınıza. İşte bu çorba da size kokusuyla o günleri hatırlatacak.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

12. Fransızların yaptıkları en başarılı yemek!

Fransızların yaptıkları en başarılı yemek!

Fransız mutfağı bizim damak zevkimize çok hitap eden mutfaklardan değildir. Ancak bir soğan çorbaları vardır ki sormayın. Denemediyseniz emin olun pişman olacaksınız!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

13. Kış sebzelerini kullanmazsak olmaz gelin karnabahara havuçla renk ve tat verelim

Kış sebzelerini kullanmazsak olmaz gelin karnabahara havuçla renk ve tat verelim

Karnabaharı seven var sevmeyen var ama içerdiği besinler gereği yemek durumundayız. Eh durum böyle olunca onun o sevimsiz kokusunu ve tadını yok etmek için başka aromalara başvurabiliriz, mesela havuç!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

14. Hastalıkları daha değişik bir tatla savurmak isterseniz işte Zencefilli Patates Çorbası

Hastalıkları daha değişik bir tatla savurmak isterseniz işte Zencefilli Patates Çorbası

Evet zencefil fazla sevimli olmayan lezzetlerden ama siz onu bir de çorbada deneyin!

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

15. İçinde et yoksa o yemekle hayatta doymam diyenlere: Gerdan Çorbası

İçinde et yoksa o yemekle hayatta doymam diyenlere: Gerdan Çorbası

Kuzu gerdanından yapılan bu çorba etsiz yapamayanların favorisi olacak.

Tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

banner71
Anahtar Kelimeler:
çorba
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.
Avatar
MİSAVİR 8 ay önce

Bu gün sizlere hayatımızda çok büyük öneme sahip olan bir konudan bahsedeceğim başlıktan da anlayacağınız gibi yemek tariflerinde bahsedeceğim hayatımızı devam ettirebilmek için gün içerisinde belirli aralıklarla yemek tüketiriz bir çoğumuz sağlıklı beslenmek için yemeklerimiz kendimiz hazırlarız veya da aile fertlerinden bireyler bazende bunu dışarıda restoran otel büfe gibi yerlerde yeriz bilmediğimiz tarifleri ya birilerine sorarız yemek kitaplarımız not defterlerimiz vardır ama günümüzde bunların yerlerini yemek siteleri aldı tam bu notada yeni keşfettiğim şeflerin mutfağı yemek tarifleri sitesi kesinlikle önermem farklı tarifler için yazarımızın sayfasını ziyaret edebilirsiniz. AFİYET OLSUN.

banner121

banner235

banner182

banner202

banner144

banner237