banner232
banner203
banner230
banner165
banner15

Lokantacılar sıkıntıda
banner234

Ev dışında yemek yiyenler daha fazla bütçe ayırmak durumunda. Ağustos ayında lokantalardaki yıllık enflasyon yüzde 14,26′ya çıktı. Ağustosta lokanta otel grubundaki fiyat yükselişi son 9 yılın en yüksek aylık artışı olarak tarihe geçti.

 

Zaman’ın haberine göre enflasyonun ağustosta beklentilerin üzerinde yükselmesi ve dolardaki tırmanış sebebiyle Türk Lirası değer kaybetti. Et fiyatlarını hızla artıran bu durum, gıda ve yemek fiyatlarında da zamlara sebep oldu. Lokanta otel grubundaki fiyatlarda ağustos ayında yüzde 1,64′lük artış yaşandı. Bu rakamın son dokuz yılın en yüksek aylık artışı olduğu belirtildi.

 

Merkez Bankası’nın bir gün önce açıkladığı enflasyon raporuna göre ağustos ayında tüketici fiyatları yüzde 0,40 arttı ve yıllık tüketici enflasyonu yüzde 7,14′e yükseldi. Raporda tüketici fiyatları üzerinde Türk Lirası’ndaki değer kaybının etkili olduğu belirtildi.

 

Ayrıca kırmızı et fiyatlarındaki tırmanışın sürmesinin gıda ve yemek fiyatlarını olumsuz etkilemeye devam ettiği belirtildi. Kırmızı et başta olmak üzere gıda fiyatları genelindeki olumsuz seyre bağlı olarak lokanta otel grubunda ağustos ayında yüzde 1,64′lük artış yaşandığı, bu rakamın son dokuz yılın en yüksek aylık artışı olduğu ifade edildi.

 

Lokantalardaki yıllık enflasyon ise yüzde 14,26′ya çıktı. Merkez Bankası’nın raporunda taze meyve ve sebze fiyatlarında son aylarda gözlenen düzeltme eğiliminin kesintiye uğradığı da vurgulandı. Bu gelişmede, zeytinyağı başta olmak üzere sıvı yağ, şeker, çay, konserve işlenmiş sebze ürünleri ve alkolsüz içecek fiyatlarındaki artış eğiliminin etkili olduğu belirtildi.

 

Ağustos ayı fiyat gelişmeleri raporuna göre ağustosta hizmet fiyatları yüzde 1,14 oranında arttı, grup yıllık enflasyonu 0,24 puan artışla yüzde 8,65′e yükseldi. Lokanta otel grubunda ağustos ayında son dokuz yılın en yüksek aylık artışı gerçekleşti ve grup yıllık enflasyonu yüzde 14,26′ya yükseldi. Ayrıca bu dönemde eğlence-kültür ve eğitim hizmetleri başta olmak üzere ‘diğer hizmetler’ olarak sınıflandırılan kalemlerde de fiyat artışları hızlandı. Ağustos ayında gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yıllık enflasyon 0,46 puan artışla yüzde 9,71 oldu.Bu etkenlerin yanında üreticiye yeterli desteği verilmemesi hayvan bakım ihtiyaçları olan yem,saman,ısıtma gibi etkenlerin üreticilerin ve besicilerin lehine positif hamleler yapılmamasıda hayvan besleyenleri bıktırdı.

Yirmi milyona yakın sosyal yardım alan genç işsizler için politikalar geliştirmeyen,üretimi desteklemeyn bir çogunluğun hazıra alışması bu günleride arar olacağımızın habercisi aslında bu günler.Dünyanın en ağır vergileri ile hiçbirşey üretmeyen önemli sayıda genç nufusun Tarım ve Hayvancılık gibi sektörlere kazandırılması haricinde tüm alınan tedbirler geçicidir diyor Besici Harun K.

Harun K.Hayvancılık Aslında desteklense bu ülkede 30 TL nin üzerine çıkmaz Et  fiyatları ama maalesef böyle omuyor ve dışa bağımlılığımız artıyor diyerek sektörün desteklenmesinin daha faydalı dönüşleri olacağına dikkat çekti.

banner71
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner121

banner235

banner182

banner202

banner144

banner237