banner232
banner203
banner230
banner165
banner15

Döner, sucuk ve köftenin tadı değişiyor!
banner234
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Aralık 2012 tarihli Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği’nde ‘sakatat-arkas et’ düzenlemesi bugünden itibaren yürürlüğe girdi.

Tebliğin 7. maddesinin ikinci fıkrası “Et ürünleri karkas etinden veya sakatattan hazırlanır. Ancak dilli salam hariç olmak üzere fermente sucuk, ısıl işlem görmüş sucuk, pastırma, kavurma, jambon, köfte, kanatlı köfte, döner, kanatlı döner ve emülsifiye et ürünleri gibi karkas etinden üretilen et ürünlerine sakatat katılamaz. Sakatattan hazırlanan et ürünlerine ise karkas eti katılabilir” şeklinde değiştirildi. 

banner71
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner121

banner235

banner182

banner202

banner144

banner237