banner421

Denizden adeta  balık fışkırdı..!

Vatandaşa göre; ‘av yasağı başladığı anda denizden balık tutmak tamamen yasaklanır. Bu sebeple tezgahlarda hep buzluktan çıkan donmuş balık vardır.’ İşin aslı ise hiç öyle değil. 15 Nisan’da dipten tarama yapabilen, “gırgır” olarak adlandırılan büyük teknelerin avlanması yasaklanır. Küçük balıkçı tekneleri ise diledikleri gibi denize açılıp ağ bırakabilir. İşte o küçük tekneler bazen öyle balıklarla geri döner ki, şaşırırsınız.

ÇEŞİT ÇEŞİT BALIK VAR

Lahos, Sinarit, Traça, Akya ve Sardalya gibi balıklar özellikle av yasağının bulunduğu yaz aylarında lezzetli olur. Diğer balık türleri de yaz aylarında tezgahlarda yerini alır. Elbette aralarında dondurucudan çıkan balıklar da var ancak tezgahlar genellikle bu aylarda küçük teknelerin payına düşen balıklarla dolar. Balığın yazın pahalanmasının sebebi de budur. Fakat av mevsimi dışında da bereketli günler olur ve deniz adeta balıkçının cebine dolar. İşte o günlerden biri bugündü. Bugün sabahın ilk ışıklarıyla Karamürsel Balık Hali’ne dönen tekneler kasalarca yük boşalttı.

BUGÜNDEN İTİBAREN TEZGAHLARDA

Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Haller Şube Müdürü Ayhan Acar da sabah saatlerinde Karamürsel Balık Hali’ndeydi. Yüzlerce kasa balığın geldi halde esnafla sohbet eden Ayhan Acar, denizin bereketli olduğunu söyledi. Sabah mezatında satılan kasa kasa balık, bugünden itibaren kent genelinde bulunan balık restoranlarında ve İzmit başta olmak üzere balık pazarlarında yer alan tezgahlarda olacak. Balık fiyatlarının geçtiğimiz haftaya göre bir iki lira daha ucuzlaması bekleniyor.

banner71
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

banner354

banner328

Advertisement

banner276